Зеленоватый салат

admin/ Октябрь 25, 2018/ Салаты/ 0 комментариев

Ингредиенты: 3 стакана листьев юного шпината, 1 авокадо, порезать кубиками, 3 огурца, порезать деликатными кружками, 1 ствол сельдерея, неглубоко порезать, 1 зеленоватый вкусный перец, порезать деликатными полосами, 1/2 луковки, порезать полукольцами, Заправка: 1/3 стакана сметаны, 1/3 стакана майонеза, 1 ст.л. лимонового сока, 1 ст.л. оливкового масла, 2-3 ст.л. воды (или более, до получения желанной консистенции), 2-3 дольки чеснока, довольно неглубоко

Больше

Салат с ананасом и курицей

admin/ Сентябрь 7, 2018/ Салаты/ 0 комментариев

Нам потребуется: ананас консервированный- 250-300 г, сыр русский, эдам, гауда- 100-150 г, куриное филе запечёное или же отварное — 300-350 г, темный кунжут, сумах, греческий йогурт, Ананас порезать кубиками. Сыр натереть на терке. Куриное филе порезать кубиками. Объединить все компоненты, смазать йогуртом. Посыпать по вкусу черным кунжутом и сумахом. При стремлении возможно прибавить в салат салатные листья или же пекинскую

Больше

Гуляш Венгерский

admin/ Август 23, 2018/ Горячие блюда, Мясные блюда/ 0 комментариев

В Венгрии довольно большое количество смачных яств, но гуляш, без сомнения, считается наиболее известным венгерским яством за пределами государства. В Венгрии, Австрии, Болгарии у всякой владелицы есть личный, что самый, аутентичный рецепт гуляша, в следствие этого и есть это многообразие рецептов сего яства — с картофелем или же с лапшой, с красноватым или же с зеленоватым перцем, с фасолью или

Больше

Тефтельки «Ежики» с сюрпризом

admin/ Июль 12, 2018/ Горячие блюда, Мясные блюда/ 0 комментариев

Для тефтелей потребуется: фарш, лук, соль, специи, Сюрприз-начинка: вареные яичка, Не считая такого: рис. Фарш посолить-приправить,прибавить неглубоко нарезанный лук. Яичка порезать большими кусками. Рис (у меня смесь золотистого с диким) отварить до полуготовности, помыть, просушить на большенном ястве. Из фарша проделываем на ладошке лепешку, в середина кладем кусок яичка и кусок сливочного масла. Залепляем в колобок. Обваливаем в просушенном рисе.

Больше

Шашлык из свиной корейки на сковороде

admin/ Июль 2, 2018/ Горячие блюда, Мясные блюда/ 0 комментариев

Нежнейший, тающий во рту шашлык, за счет деликатно порезанной и отбитой свиной корейки. свиная корейка соль, перец маринад универсальный » Костровок» зелень (укроп,петрушка) древесные шпажки Свиную корейку подморозить, острым ножиком порезать на пластинки деликатно, как лишь только можете. Любую пластинку отбить до просвечивающего состояния. (Отбивала, накрыв пищевой плёнкой.) Любой кусочек посолить (немного), поперчить и аккуратненько скатать в рулет. Рулетики сложить

Больше

Томатный суп

admin/ Июнь 24, 2018/ Супы, Супы постные/ 0 комментариев

Вам потребуется: Банка томатов в личном соку; Картошка; Лук; Морковка; Чеснок; Фасоль или же кукуруза; Оливки; Маслины; Зелень. Жарить лук-морк-чеснок, прибавить почищенные томаты совместно с соком, потушить все совместно, прибавить картошку, фасоль или же кукурузу, оливки-маслины, водичку (суп плотный обязан быть , более подобный на похлебку). Поварить до готовности картошки, возможно в конце варки ещё бодрых томатов прибавить. Давать с

Больше

Суп-пюре из бананов

admin/ Июнь 21, 2018/ Супы, Супы-пюре/ 0 комментариев

На 2 порции: банан — 1 шт молоко — 1 стакан (250 мл) сахар — 1 ст.л. вода — 40 мл мучка рисовая — 1 ч.л. (можно любую) цедра апельсина — по вкусу Мукчку прогреть на сухой сковороде до кремового цвета. Убрать с плиты. Разбавить муку маленьким численностью молока. В воде растворить сахар и прокипятить сироп с цедрой апельсина (минут

Больше

Суп-пюре из горбуши с сыром

admin/ Июнь 11, 2018/ Супы, Супы-пюре/ 0 комментариев

Вам потребуется: горбуша (кусочек объемом с кулак) 1 картофелина среднего объема 1 морковка малая 1 луковка 1 баночка сыра Очаковский сливочный 2 кусочка хлеба соль приправы Горбушу поставила отваривать приблизительно в 1 литре воды, что периодом картошку, морковку, лук почистила, порезала картошку кубиками, морковку солидной соломкой. В бульон к рыбе бросила кусочек морковки и лук. Рыбу отварила до готовности, вынула

Больше