admin/ Июль 12, 2018/ Горячие блюда, Мясные блюда/ 0 комментариев

Для тефтелей потребуется:

фарш,
лук,
соль,
специи,

Сюрприз-начинка:

вареные яичка,

Не считая такого:

рис.

Фарш посолить-приправить,прибавить неглубоко нарезанный лук. Яичка порезать большими кусками. Рис (у меня смесь золотистого с диким) отварить до полуготовности, помыть, просушить на большенном ястве.

Из фарша проделываем на ладошке лепешку, в середина кладем кусок яичка и кусок сливочного масла. Залепляем в колобок. Обваливаем в просушенном рисе. Готовим на пару 30-40 мин.. Перед подачей поливаем растопленным сливочным маслом.

Share this Post

Покинуть Комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать это HTML метки и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>
*
*